Hygieniapassikoulutus

Hygieniapassi

Elintarvikelaki edellyttää, että sinun osoitettava hygieniaosaaminen Ruokaviraston mallin mukaisella hygieniapassilla, jos käsittelet työksesi helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita.

Hanki oma elintarvikehygieniapassisi osallistumalla koulutukseemme. Koulutuksessa käydään läpi  mikrobiologiaa, ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat, henkilökohtainen hygienia, puhtaanapitoa, omavalvontaa sekä lainsäädäntö. Koulutuspäivän lopuksi suoritetaan hygieniapassitesti.

Halutessasi voit myös opiskella asiat itse ja osallistua pelkkään hygieniapassitestiin.

Järjestämme hygieniapassikoulutusta säännöllisesti Mikkelissä ja Pieksämäellä. Kysynnän mukaan myös erityistilannetestit mm. englanninkielinen tai tulkattu hygieniapassitesti sekä sanakirja-avusteinen tai suullinen hygieniapassitesti.

Tarvittaessa pidämme koulutuksia myös muilla paikkakunnilla.